你知道么探望病人为什都买橘子?肿瘤患者吃哪些水果更有营养?
01橘子的故事
没得过绝症,但住过挺长时间医院。
没住过院的话,可能很难注意到,橘子这个玩意在医院、医院周边的存在感有多强烈。
医院边上都是卖果篮的——病人一般不吃,但你去看病人,能不带点什么?
于是,病人的窗边就堆满了花和果篮。
花没几天就死了,火龙果没几天就烂了,香蕉黑了,最后剩下的就是橘子。
保存得当的话,橘子只会干,不会坏。
橘子其实挺好的,它是橙色的,橙色看了使人平静。
病人很需要这种充满生命力却又不突兀的颜色。
我住院的时候,就特喜欢吃虾、橙子、橘子,那种红让人觉得自己把它吃下去,也能获得一样的生命力。
尤其是橘子,晒饱了太阳,远道而来,一剥开就让人发自内心感到平静。
这种平静也不光源于颜色,毕竟谁小时候没在发烧的时候吃过橘子罐头呢?从那时候开始,橘子大概就和一种微妙的平衡衔接在了一起。
它抚慰过一个生病的孩子,平息了一个因为孩子生病而手忙脚乱的家,自然也能在十多年后再次给人这种熟悉的平静。
虽然病了,但至少还有橘子。
再者,橘子是食物中最便宜的维生素来源之一,这谁会不喜欢呢?
不管是东拼西凑举全家之力的低保户,还是住单人间的富贵老干部,大家都能吃橘子,没人讨厌橘子。
在疾病和金钱面前,我们不平等,但在橘子面前,人人平等。
更妙的是,橘子有皮。
有些白血人吃什么都需要消毒,只有橘子不需要。
我住的是骨科,倒是没那么多讲究,但我有强迫症。
我觉得整个病房都是消毒水味,只有橘子最好了,橘子里永远都是清新的,完好无损的,干净的。
并且,很多病人是不能吃重口味食物的,橘子的酸,是住院期间难能可贵的味蕾刺激。
最后,如果你住过院,或许你会突然察觉到一种寂寞。
往往,来看你的人最后彼此聊了起来,却和你无话可说。
你住在医院,他活在人间,你死气沉沉,他鲜活明亮,你要他和你聊什么?
他宁愿和隔壁照顾老大爷的小姑娘唠嗑,都不知道能和你聊什么。
片刻的尴尬后,你把整个病房里你最喜欢的、你觉得最干净的东西递过去——
“吃橘子,来来来。”
橘子在那一刻,成了病人和鲜活世界薄弱却固执的纽带。
我吃橘子,健康的人也吃橘子,贫穷的人吃橘子,富有的人依然吃橘子,剥着橘子,虽然彼此无话,但我们共享了平等的几分钟。
02橘子的营养
柑橘类水果包括:橘子、橙子、柑子、柚子、金橘、柠檬等。《Nature》杂志刊登过柑橘的“家谱”[1],如下图所示。
柑橘类水果比较大的亮点是类胡萝卜素的含量比较丰富,钾含量也不错,维生素C含量在水果里虽不算最高的,但也是中等。
①类胡萝卜素:橘子>金桔、橙子>红柚。
②维生素C:冬枣>奇异果>油柑>柑橘类水果
③花青素:血橙[2]。
④含糖量:橘子、柑、橙子、金桔>文旦柚、西柚>柠檬。
提醒:吃药的肺癌患者最好不吃西柚。因为西柚中的呋喃香豆素类化合物会抑制CYP3A4酶,让一些药物过多或过少的被人体吸收,导致药物不良反应或者药物疗效下降。受影响的药物包括:一些靶向药、降压药、降胆固醇药、抗心律失常药、器官移植排异反应药物、抗焦虑类药物、抗组胺类药物(常用于过敏,也会用于晕车)、部分止咳药、止痛药、激素替代药物等。
面对疾病的出现,必须要及时做好正确的治疗工作,不要让病情有恶化的机会,患者们在服药期间一定要遵从医嘱按时用药,这样才能尽快治愈病症。如有需要也可以随时拨打400-700-0899咨询我们,癌症药物网专业药师真诚为您服务。
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