春节吃得太油腻？这些刮油食物来帮你

　　春节期间，各种饭局接踵而来，

　　香肠腊肉红烧肉整起，

　　汽水饮料啤酒倒起，

　　在家人朋友愉快的欢聚气氛中吃吃喝喝。

　　节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担，

　　是时候刮刮油了。

　　接下来，

　　为大家介绍10个刮油小能手，

　　大家可以根据自己的情况选择食用，

　　希望可以帮助到大家！

　　01、山药

　　山药可促进消化功能，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

　　推荐吃法：四色清炒山药

　　①木耳提前泡发，洗净，去蒂撕成小朵；

　　②山药去皮，然后再次冲洗，切片，泡进水里；

　　③尖椒、胡萝卜，洗净，切片，葱花备好；

　　④热锅入油，葱花爆锅，依顺序放入胡萝卜、尖椒、木耳、山药；

　　⑤在山药下锅之后，适当加一点水，当水耗干之后再续一点，如此反复一直到出锅，加盐翻炒，出锅~~~

　　02、地瓜

　　地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，是减肥的最佳食品之一。

　　推荐吃法：蒸红薯

　　用普通蒸锅大火蒸5分钟后，改用文火蒸10分钟，再大火蒸到地瓜可以轻松插入筷子即可食用。

　　03、洋葱

　　洋葱正是因为特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

　　推荐吃法：清炒洋葱

　　①洋葱切丝；

　　②锅里油烧热后，入洋葱丝大火翻炒一会至半软，加入生抽和盐继续翻炒至熟软，即可出锅。

　　04、海带

　　海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

　　推荐吃法：凉拌海带丝

　　①海带泡发好洗净,放入开水中煮15分钟捞起过一遍凉开水,再捞起沥干水分装入盘子中；

　　②葱末、蒜末、姜末、小辣椒切碎，放在旁边备用；

　　③热锅里面放入玉米油,把蒜末、姜末、小辣椒倒进去翻炒；

　　④加入两勺辣椒油,放入1小勺盐和鸡精，把调味料倒入装海带的盘子中；

　　⑤放入生抽，香醋和芝麻油、撒上葱花拌均匀，就可以享用了！

　　05、绿豆

　　中医认为绿豆可解百毒，能促进机体的正常代谢。

　　推荐吃法：绿豆糖水

　　①将绿豆，香草洗干净后，放入锅中加水大半锅,大火烧开；

　　②煮开后用中小火煮半小时，最后转用大火煮20分钟左右；

　　③煮至绿豆起沙，加冰糖再煮10分钟左右，即可。

　　06、莲藕

　　莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出。

　　推荐吃法：排骨莲藕汤

　　①生姜刷干净，去皮，切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干；

　　②将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右；

　　③莲藕去皮，切滚刀块，用盐拌匀，腌10分钟左右；

　　④将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时；

　　⑤肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可。

　　07、薏米

　　薏米可促进体内血液循环、水分代谢、利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

　　推荐吃法：红豆薏仁粥

　　①用清水泡将红豆薏仁40分钟，方便煮软；

　　②将红豆和燕麦一起放入电饭煲中，加入适量的水；

　　③预约煮粥开始啦！2小时后香软可口，营养美味！

　　08、白菜

　　如果想要最快达到控油排油目的的话，最好是吃水煮白菜，再稍微加入淡淡的盐就可以了。

　　09苹果

　　苹果是种热量比较低的水果，它经过人体时，会带走脂肪、油脂……

　　冬日苹果暖茶

　　①苹果切块，放在水里小火煮开；

　　②放红茶包，小火稍煮，1分钟就可以拿出来了；

　　③加蜂蜜/糖，搅拌均匀即可食用。

　　10、银耳

　　银耳滋而不腻，还富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

　　推荐吃法：冰糖雪梨银耳羹

　　①银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在锅中加入水和冰糖烧开，转小火开始炖，大约一个小时左右；

　　②把雪梨去皮切成小块放进去，继续炖20左右，把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好啦！

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