警惕！超30%的肺癌患者存在营养不良，到底该怎么吃？

　　截止目前，肺癌已成为了严重危害我国人民健康的“第一杀手”。患癌之后除了接受正规科学的癌症治疗外，合理健康的饮食治疗也是必不可少的。

　　01、饿死癌细胞？小心营养不良

　　曾几何时，“饿“死癌细胞的说法风靡世界，传闻说癌细胞喜欢甜食，能从食物中汲取养分，为了给癌细胞断口粮，很多患者都选择少吃甚至不吃食物，以此希望消灭癌细胞，获得痊愈。

　　别不相信，就连大名鼎鼎的苹果手机创始人乔布斯，也是这一说法的拥护者，他在接受手术之后，没有及时补充营养，脑洞大开相信靠纯素主义就能治愈癌症，因此他每天除了素食什么都不吃，希望通过纯素食的生活把体内癌细胞“饿”死。

　　这样的抗癌策略，使得乔布斯的免疫系统岌岌可危，最终年仅56岁的乔布斯离开了人世。

　　肺癌是营养不良发生率最高的肿瘤之一，晚期肺癌患者营养不良发生率达到30%以上[1]。肺癌患者营养不良会造成体内正常的细胞营养供给不足，难以正常运转从而降低我们的免疫能力，增加并发症或者毒副作用的发生率。

　　因此，充足的营养供给对于肺癌患者，是十分有必要的。

　　02、告别营养不良，从健康饮食做起

　　告别营养不良，其实很简单，从一日三餐做起。

　　肺癌患者（除特殊患者外）和正常人的饮食没有太大的差异，一日三餐可以根据中国居民平衡膳食宝塔展示的五大类食物的比例进行搭配。

　　早餐以营养均衡为主。虽说白粥小菜更符合中国人的肠胃，偶尔换换来点面包、牛奶也是不错的，要把握营养均衡的原则，选择易消化吸收的食物。

　　午餐以注重搭配为主。精细的白米饭可以用五谷类高纤维食物代替，配菜荤素搭配，避免都是大鱼大肉，但也不可全是蔬菜。

　　晚餐以清淡饮食为主。晚餐不宜过饱，少量的主食搭配蔬菜，荤菜可以少吃或者不吃。

　　只要养成合理的饮食习惯，多吃新鲜的水果蔬菜、注重营养均衡，就可以大大减少营养不良情况的发生，但是肺癌患者在服药期间的饮食禁忌，我们还是需要注意一下。

　　03、服药期间，2类禁忌食物一口别碰

　　上文说肺癌患者的饮食大体上和正常人没有什么差异，但是如果处在口服靶向药期间，遇到这些食物时需要特别注意。

　　1、水果-西柚

　　酸甜可口的西柚，是许多人的最爱，但是它却是一些肺癌患者的禁忌食物，尤其是服用靶向药期间的肺癌患者，一口别碰。

　　研究表明，西柚与多种抗癌药物都会发生交互作用。原因在于西柚中含有的呋喃香豆素及其化合物对CYP3A4活性有强烈的抑制作用，它会干扰抗癌药物的代谢，从而影响药物在体内的疗效。

　　而CYP3A几乎参与了现今使用的近半数药物的代谢，比如经常听到的吉非替尼、厄洛替尼、埃克替尼、克唑替尼、布加替尼等都会通过CYP3A4代谢。

　　因此在口服靶向药期间，西柚是一口都不能碰的。

　　2、酒-各类含酒精饮料

　　WHO把含酒精的饮料和酒精代谢物乙醛都列为一级致癌物

　　酒被世界卫生组织（WHO）列为一级致癌物。

　　酒精经过机体代谢后产生乙醛，乙醛可不是个好东西，它不仅会让人想要恶心、呕吐，而且还会杀死人体内的肝脏细胞，刺激时间长了，很容易就得肝硬化甚至肝癌。

　　本来乙醛经过肝脏后能被消除掉99%，但是肝脏疾病和某些遗传酶缺乏症会导致乙醛水平升高，从而加剧风险。

　　患者在口服一些靶向药期间会加重肝脏负担，此时更是应该滴酒不沾，保肝为重。

　　除了以上两类食物，肺癌患者在口服药物期间需要多多注意以外，一些腌制、熏制食物也需要少吃，如咸鱼、腊肠、腊肉等，这些都是WHO公布的致癌物。

　　所有的饮食状态都不是一成不变的，根据不同的时期需要，搭配合理科学的饮食，切忌偏听偏信，选择适合自己的食谱，才是真正的健康饮食。

　　有了合理的健康饮食，选择适宜的运动，保持积极乐观的心态，才能提高身体免疫能力，为身体筑起抗癌之墙，不给癌细胞卷土重来的机会。

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