肿瘤手术后喝什么汤

发表时间：2022-12-13 16:18:00

　　手术是肿瘤患者常常使用的其中一种治疗方式，手术可以切除肿瘤，抑制肿瘤细胞生长繁殖，是一种能够控制疾病的治疗方法。但手术使得患者出血量增加，往往患者手术后都会元气大伤，感觉到乏力，免疫力低下，这个时间一定要服用药物辅助治疗，也可以从食疗上入手，煲些汤水给患者喝，对提升免疫力有帮助。那么，肿瘤手术后喝什么汤好？

　　肿瘤手术的汤水种类有很多，要选择哪种就需要从患者实际情况考虑，针对不同的症状来制定不一样的食疗汤水，一定程度上提高患者生活质量。

　　1、鲫鱼汤

　　材料：活鲫鱼200克，油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。

　　做法：将活鲫鱼洗净后，用开水烫一下，再用凉水洗一遍，刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒，切成段。将油倒入炒锅里，置于旺火上烧热，依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香，加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉，将鲫鱼放入汤中，煮沸后移到微火上，约炖15分钟，放入葱丝、香菜段和醋即成。

　　功效：和中开胃，活血通络，温中下气。

　　2、参芪红枣生鱼汤

　　材料：高丽参15克，北芪20克，红枣20个，生鱼1条，猪瘦肉250克，生姜2片。

　　做法：将生鱼刮去鱼鳞，去掉鱼鳃，去净内脏，用清水洗净;红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟，取出洗净，高丽参切片，北芪略洗。锅内放适量清水煮开，放人全部用料，改中火煮3小时，下精盐调味即可。

　　功效：有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。

　　3、猪肚石斛汤

　　材料：石斛30克，鲜猪肚半个。

　　做法：猪肚洗净，石斛30克装入猪肚内，加水适量煮至烂熟后去石斛饮汤食猪肚。