癌症患者可选择的九类防癌抑癌食物

　　肿瘤是一种消耗性疾病，它造成患者机体衰弱，功能衰退，营养缺乏，给患者带来巨大的伤害。手术、化疗和放疗虽然能有效地杀伤及控制肿瘤细胞，但也对机体造成很大的损伤。

　　合理的饮食

　　专家提醒肿瘤患者：合理的饮食，不单纯是一个营养的概念，更是肿瘤综合治疗的一个重要方面，它与治疗的效果及疾病的预后密切相关，值得引起高度重视。

　　食药同源，用之充饥则为食，施以治病则为药。具有食疗作用的食物与药物一样，均有自己的偏性，具有酸、苦、甘、辛、咸五味，寒、热、温、凉四气。在食用时也要根据病情和体质，遵循一定的食疗原则选用。

　　随便乱进，非但治不了病，且有害无益，故在食疗时宜辨证、辨病施食，因人、因时、因地而宜，应请教医生和专家，有针对性地选择服用，切忌盲目跟从。

　　癌症患者应该食用的九类食物：

　　癌症患者应该食用的九类食物

　　1、抗氧化维生素和膳食纤维：维生素A、C、E能清除自由基这一有害物质，膳食纤维则可促进肠内致癌物排泄，二者均存在于新鲜蔬菜和水果中。

　　2、含硒食物：硒能清除自由基，增强免疫。动物性食物中，鱼类多于肉类，肉类多于蛋类;蔬菜中，大蒜、芦笋、香菇、洋葱、番茄、莴苣、南瓜等富含硒。

　　3、含多酚的食物：茶叶和葡萄酒中富含茶多酚，可抑制亚硝基化反应，起到防癌效果。

　　4、含番茄红素的食物：对前列腺癌和乳腺癌有预防作用，存在于番茄、西瓜和葡萄柚中。

　　5、含黄酮类的食物：大豆异黄酮能预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌，富含于大豆、柑橘中。

　　6、含白藜芦醇的食物：存在于葡萄和红酒，能预防肿瘤形成。

　　7、含吲哚类的食物：圆白菜、西兰花等含有的吲哚化合物，能刺激机体产生一种抗癌活性酶。

　　8、抗菌食物：大蒜、韭菜能抑制幽门螺杆菌的生长，从而预防胃癌。

　　9、提高免疫功能的食物：如平菇、香菇中含有的菌类多糖物质，以及大枣、枸杞等，都能提高免疫力。

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