关于央视315对金刺参的报道，实际上，在可查阅的资料中，并未直接找到央视315晚会针对“金刺参”这一具体产品的直接报道。

然而，从过往央视315晚会对海参行业的报道来看，晚会通常关注的是整个行业的乱象和问题，例如海参养殖过程中违规使用农药、抗生素，以及加工过程中可能存在的添加物等问题。这些问题虽然未特指某一品牌，但对整个海参行业，包括可能涉及的金刺参等相关产品，都产生了一定的警示作用。

在海参养殖方面，央视315晚会曾曝光过山东即墨等地海参养殖过程中存在的违规使用敌敌畏、抗生素等问题。这些问题不仅违反了相关法律法规，也对消费者的健康构成了潜在威胁。虽然事后有官方调查结果显示，抽检的样品中并未检出敌敌畏成分，但这一事件仍然引发了公众对海参食用安全的广泛担忧。

在海参加工方面，晚会也揭露了一些不法商家为了增重、改善外观而使用麦芽糊精等添加剂浸泡海参的问题。这些行为不仅欺骗了消费者，也损害了海参行业的整体形象。

因此，虽然央视315晚会没有直接报道金刺参，但作为海参行业的一员，金刺参及其相关企业应当高度重视这些曝光的问题，加强自律和质量管理，确保产品的安全性和合规性。同时，消费者在购买海参产品时，也应当保持警惕，选择正规渠道和信誉良好的品牌。

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