西洋参具有提高免疫功能：西洋参总皂甙能协同conA促进脾细胞增殖、诱生干扰素，增强T细胞产生淋巴因子能力，增强NK细胞活性，使白细胞减少回升。临床上常用于免疫力低下，体弱多病、年老体衰、易感冒者；对预防肿瘤及肿瘤患者的放疗化疗提升白细胞效果尤其明显。

　　1西洋参具有缓解治疗糖尿病：西洋参含有十余种人参皂甙、25种微量元素、18种氨基酸、人身多糖体、适应素、挥发油等成分，经现代医学研究表明西洋参有较好治疗缓解糖尿病的作用。

　　2、西洋参具有预防心脑血管病变：a西洋参总皂甙能明显增强心肌血流量、降低冠脉阻力、对抗心律失常。对心肌梗塞有很好的预防及治疗作用。B西洋参的总皂甙能增加人体大脑的供血供氧，对大脑缺氧及脑力劳动造成的精神紧张，体乏无力，失眠多梦效果尤佳。

　　3、、西洋参具有提高免疫功能：西洋参总皂甙能协同conA促进脾细胞增殖、诱生干扰素，增强T细胞产生淋巴因子能力，增强NK细胞活性，使白细胞减少回升。临床上常用于免疫力低下，体弱多病、年老体衰、易感冒者；对预防肿瘤及肿瘤患者的放疗化疗提升白细胞效果尤其明显。

　　4、西洋参具有补血功能：西洋参总皂甙能增加人体红细胞并对红细胞膜有稳定作用。对手术后体虚、女性产后及各种失血者效果尤佳。由于西洋参能增强人体各器官的供血供氧作用，提高人体的耐缺氧。特别适用于运动员及登山运动的人在平时训练及赛前、赛中服用。

　　5、西洋参具有中老年肺虚久咳：西洋参性凉、味甘甜微苦，具有滋阴润肺补气之功效。祖国医学长期以来多用于治疗中老年肺热久咳。其用法是将西洋参切片放入容器内加水加盖，隔水上大气蒸20分钟，然后加蜂蜜饮用，治疗用量3-6克/次。