鼻咽癌患者可以吃蛋白质粉吗？鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。鼻咽癌的患者建议在饮食方面可以食用一些硒元素含量丰富的食物，例如薏米、芦笋、黑木耳、蘑菇等，具抗肿瘤的作用的。建议患者要避免吸烟饮酒、避免食用辛辣刺激性的食物，避免食用腌制性食物，腌制品中含有大量的亚硝酸盐成分，是具有一定的致癌作用的。吃蛋白质粉是可以食用的，含有丰富的蛋白质成分，可以补充机体所需要的营养，增强机体的免疫力。

　　蛋白粉曾是运动员用来在训练前后提振和恢复身体肌肉的专用产品，而现在，普通民众也开始食用蛋白粉以达成瘦身、补充体力、增强体质等目的。专家指出，过量食用蛋白粉危害大，美国科学家发布的一项声明甚至指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。

　　但蛋白质粉价值不会超过鸡蛋

　　“市面上的蛋白粉，不是廉价的大豆蛋白，就是廉价的乳清蛋白。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示。同样，知名科普专家、科学松鼠会成员云无心在微博里表示，“死贵的乳清蛋白粉（健身界风行的‘增肌粉’）是从生产奶酪的废水里分离出来的，差不多相当于‘地沟蛋白’，最初的产品蛋白含量只有50%，难看难吃，经过多年修炼才成了今天的‘高级蛋白’。”而蛋白粉中最昂贵的“乳清成分”，实际上可以用天然酸奶来替代。

　　《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克，或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。王兴国表示：“蛋白质的最佳食物来源是鱼类、肉类、蛋类、奶类、大豆和坚果等。”因此，人们只要身体健康，饮食正常，不偏食挑食，就完全能从天然食物中获取足够量的蛋白质，不需再额外吃蛋白粉。

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