肿瘤手术后喝什么汤
手术是肿瘤患者常常使用的其中一种治疗方式,手术可以切除肿瘤,抑制肿瘤细胞生长繁殖,是一种能够控制疾病的治疗方法。但手术使得患者出血量增加,往往患者手术后都会元气大伤,感觉到乏力,免疫力低下,这个时间一定要服用药物辅助治疗,也可以从食疗上入手,煲些汤水给患者喝,对提升免疫力有帮助。那么,肿瘤手术后喝什么汤好?
肿瘤手术的汤水种类有很多,要选择哪种就需要从患者实际情况考虑,针对不同的症状来制定不一样的食疗汤水,一定程度上提高患者生活质量。
1、鲫鱼汤
材料:活鲫鱼200克,油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。
做法:将活鲫鱼洗净后,用开水烫一下,再用凉水洗一遍,刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒,切成段。将油倒入炒锅里,置于旺火上烧热,依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香,加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉,将鲫鱼放入汤中,煮沸后移到微火上,约炖15分钟,放入葱丝、香菜段和醋即成。
功效:和中开胃,活血通络,温中下气。
2、参芪红枣生鱼汤
材料:高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。
做法:将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。
功效:有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。
3、猪肚石斛汤
材料:石斛30克,鲜猪肚半个。
做法:猪肚洗净,石斛30克装入猪肚内,加水适量煮至烂熟后去石斛饮汤食猪肚。
功效:本方滋阴健脾胃,适于胃、十二指肠术后调补。
综上,为大家介绍了三款汤水,有健脾胃,提高食欲的汤水,也有补益气血的汤水,这些汤水都非常适合手术后的癌症病人喝,要注意的服用的量和服用的次数,一周喝2/3次就可以。
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