癌细胞生长要吃大量脂肪，吃素能抗癌吗

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　　从人体吸收大量脂肪。那么，少吃脂肪能抗癌吗？

　　癌细胞生长需要大量能量

　　癌细胞由于生长不受控，往往生存在缺氧环境下，为什么还能快速增殖呢？研究发现，在缺氧环境下，癌细胞难以自身合成脂肪，将从人体环境中大量抢夺脂肪维持增殖。这种机制很可能与脂肪吸收相关的细胞突变有关。

　　和正常细胞一样，肿瘤细胞也需要“吃”东西才能生存和生长，葡萄糖是肿瘤细胞必须吃的东西，剥夺葡萄糖，肿瘤细胞就会死亡。此外，肿瘤细胞还会对氨基酸进行掠夺，提高线粒体的供能。

　　通过节食，饿死肿瘤并不行

　　在临床上，有些肿瘤患者坚信“饿死肿瘤”的说法，不敢“吃太好”，特别是“鸡鸭鱼肉”等营养丰富的食物，都被打入了“冷宫”，担心怕把肿瘤细胞养肥了。

　　其实，肿瘤的“饥饿疗法”这个概念已经提出几十年了，但它是指通过药物或其他方法来阻断对肿瘤的营养供给，并非是让患者挨饿。通过减少节食来“饿死”肿瘤的做法，毫无科学依据！

　　饿死肿瘤，要从技术入手

　　目前临床使用的“饥饿疗法”有两种。

　　饥饿疗法一：抑制血管形成和生长1989年，美国加州大学圣地亚哥分校的纳波莱奥内·费拉拉教授，成功分离除了血管内皮生长因子（VEGF），为日后研制出抑制血管新生及生长的抗血管形成药物，打下了坚实的基础。科学家们后来发现，对如肠癌、肺癌、肝癌等血管丰富的肿瘤，使用抑制血管生长的药物，肿瘤的体积就会缩小。目前，应用这种思路的药物有很多，临床也得到了广泛应用。

　　饥饿疗法二：栓塞血管，灌注化疗药对于肝脏肿瘤来说，还有一种非常重要的治疗方法，将肿瘤滋养动脉进行“栓塞”从而“截断”输送营养物质的“肿瘤生命供给线”，经导管动脉栓塞术（TAE）。

　　在将“动脉栓塞”的同时，科学家们还送了一份特别的“礼物”给肿瘤——“灌注化疗”药物！导管选择性或超选择性插入到肿瘤供血靶动脉后，将化疗药物与栓塞剂的混合物，以适当的速度注入，使靶动脉闭塞，引起肿瘤组织的缺血坏死，同时化疗药物随着“栓塞剂”沉淀于肿瘤，可以缓慢释放，起到“长效”消灭肿瘤的作用，这就是“导管动脉化疗栓塞术（TACE）”。

　　尽管“饥饿疗法”使不少晚期恶性肿瘤患者延长了生命，但并未实现彻底消除肿瘤细胞的目标。无论是饥饿疗法，还是免疫治疗，都是肿瘤综合治疗中的一个方面，它们与靶向治疗、微创治疗等技术有机结合起来，才能为肿瘤患者带来更大的希望。